Интерьер питерской кофейни в стиле корейского минимализма – проект бюро Zavod11
Ирина Потапова, основательница екатеринбургского дизайн-бюро Zavod11, создала яркое оформление для кафе Colors в Санкт-Петербурге. Команда молодых ребят-заказчиков хотела отразить в интерьере свою любовь к корейской эстетике: лаконичности, чистым цветам и простым фактурам.
- Локация: Санкт-Петербург
- Площадь: 105 м²
- Авторы: Zavod11
- Фото: Валерий Немиров
В основе концепции пространства лежит идея воплощения вкусовых сочетаний через цветовую палитру и сложный микс оттенков. С помощью них можно транслировать запах утреннего кофе или домашней еды, пробуждая у посетителей приятные воспоминания и эмоции. Ирина Потапова не стала останавливаться на одном тоне: по ее мнению, акцентов должно быть много. Вкрапления оранжевого, розового, голубого и синего оживили холодную белизну стен. Проектирование велось дистанционно, так как здание кофейни и офис бюро Zavod11 разделяли две с лишним тысячи километров. После оценки объекта и локации было решено сформировать зоны бара и take-away, основной зал, санузлы, кухню и подсобные комнаты. Персонал заведения, обладающий большим опытом в приготовлении кофе и компетентностью в ресторанном бизнесе, подсказал, на что стоит обратить особое внимание. Важной частью интерьера стала философия азиатского минимализма. Благодаря ему помещение получилось наполненным воздухом и сохраняющим максимум свободного объема. Предметы мебели здесь отличают плавные формы, подчеркивающие гибкость пространства. В проект интегрированы изделия русских авторов — Woodi Furniture, Delo Design, ФАКТУРА, Asketik. Их стиль и настроение совпали с духом Colors — нетривиальным, бодрым и современным. Эта философия проявляется также в свежем взгляде руководства на кухню, подаче и легкой коммуникации сотрудников с гостями.
