Философия ваби-саби в интерьере флагманского ресторана «Тануки» – проект бюро ARCHPOINT
Дизайнеры бюро ARCHPOINT создали новое оформление для самого большого заведения сети ресторанов «Тануки». Концепция интерьера основана на древней японской традиции, которая учит принимать жизнь со всеми ее несовершенствами и видеть красоту в простых вещах. Акцент был сделан на лаконичных арт-объектах и фактуре натуральных материалов.
- Локация: Москва
- Площадь: 490 м²
- Автор: ARCHPOINT
- Фото: Ольга Мелекесцева
Помещение флагманского двухэтажного ресторана находится в здании на Красной Пресне, почти в самом центре города. Организация пространства здесь кардинально отличается от привычной планировки «Тануки». В старых заведениях сети гость практически сразу оказывался у длинной перегородки, а в новом напротив входа установлен вытянутый стол на 10-12 человек. Его корпус интегрирован в объем подсвеченной барной стойки — нетипичного объекта для традиционных японских интерьеров. Уютные ниши, полюбившиеся постоянным клиентам, предусмотрены в небольшом количестве. Они спрятаны за фигурными полустенами из светлой фанеры с круглыми разрезами. Пространство обоих уровней получилось открытым, его разграничивают металлические «бамбуковые заросли» с подсветкой. Кадки с живыми растениями и колонны, покрытые глянцевой бетонной плиткой, украсили залы. Центральный цвет проекта — терракотовый. Его можно найти в оформлении стен, полов и глиняных абажуров, подвешенных над столами. В холле нижнего этажа появились рельефные узоры из кирпичей, а на потолке дизайнеры закрепили декоративные выпуклые спирали. Мягкие диваны и кресла обиты тканью спокойных тонов. Однообразность мебели разбавляет резьба, нанесенная на фрагменты столешниц и стульев. Эту нейтральную среду оживляют яркие детали: синие керамические бра и объемные арт-объекты, похожие на каменные яйца. Минималистичный азиатский дизайн в стиле ваби-саби и свободная планировка станут определяющими и для других филиалов ресторана.
